Nougat karamel zeezout

Deze Torrone Cake Noci e Caramello komt uit het Noord-Italiaanse Cremona.

De juiste temperatuur van het honing/suikermengsel is belangrijk want dat bepaalt of je noga hard of heerlijk zacht wordt. De noga wordt in een vorm gegoten en tussen dunne laagjes ouwel, oftewel eetpapier, gelegd.

Onze Torrone Cake Noci e Caramello is een heerlijk zachte Italiaanse noga op basis van hazelnoten en karamel met een topping van witte chocolade en besprenkeld met stukjes pure chocolade.

De geportioneerde nogaplakken van de Torrone Cake Noci e Caramello zijn een heerlijke traktatie na ieder (kerst)diner maar je kunt ze natuurlijk ook gewoon tussendoor zelf opsnoepen..

• Italiaanse nogacake met hazelnoot en karamel Torrone Cake Noci e Caramello
• Van 32% hazelnoten, 3,5% karamel-crème, 1% karamel, panna cotta, (witte) chocolade, eiwit, glucosesiroop, suiker, honing, gelei, wafel en 0,2% zeezout
• Glutenvrij